Główny > Diety

Jak jeść z łuszczycą

Łuszczyca jest przewlekłą niezakaźną chorobą skóry, charakteryzującą się pojawieniem się czerwonawo-srebrnych blaszek na ludzkim ciele. Dieta na łuszczycę pomaga regulować zaburzenia metaboliczne i zapobiegać nawrotom. Jest opracowywany w ściśle indywidualnej kolejności, ale zawsze jest budowany z uwzględnieniem ogólnych zaleceń. Porozmawiamy o nich w tym artykule..

Odżywianie w łuszczycy

W przypadku łuszczycy pacjentowi przepisuje się dietę opartą na następujących zasadach:

  • Z codziennej diety przede wszystkim wyklucza się żywność, która może wywoływać objawy alergiczne.
  • Ważne jest, aby całkowicie przestać pić alkohol..
  • Podstawą prawidłowego odżywiania w celu przezwyciężenia łuszczycy jest odżywianie frakcyjne. Pacjentowi zaleca się naukę jedzenia w małych porcjach kilka razy dziennie. Ważne jest, aby ułożyć posiłki tak, aby przerwa między nimi nie przekraczała trzech godzin.
  • Zminimalizuj spożycie soli.
  • Odrzuć pikantne, kwaśne, pikantne, tłuste i słone potrawy.
  • Nie jedz żywności zawierającej dodatkowe pierwiastki chemiczne (barwniki, wzmacniacze smaku, aromaty lub konserwanty).
  • Aby zminimalizować zużycie węglowodanów, które są wchłaniane przez ludzkie ciało tak łatwo, jak to możliwe. Zakaz powinien obejmować stosowanie słodyczy, produktów z mąki z muffinów, czystego cukru.
  • Owoce i warzywa są przydatne w codziennej diecie. Wszystkie one (z rzadkimi wyjątkami) są przydatne. Ograniczenia zostaną opisane poniżej..
  • Produkty z kwaśnego mleka powinny być codziennie na stole w łuszczycy..
  • Cztery razy w tygodniu zamiast mięsa musisz jeść ryby.
  • Zamiast wołowiny lub jagnięciny lepiej jeść mięso z kurczaka lub indyka.

Dobrze, jeśli lekarz opracuje dietę dla pacjenta z łuszczycą. Dopiero po pełnym badaniu diagnostycznym będzie w stanie zrozumieć, jak ciało pacjenta reaguje na istniejącą różnorodność produktów. Z reguły wraz z receptą, która pokazuje leczenie łuszczycy, pacjenci otrzymują w swoich rękach tabele, które wyszczególniają, co chory może jeść, a co nie. Podobne zmiany zostaną przedstawione poniżej, ale zostaną uogólnione.

Czego nie można jeść z łuszczycą

Odpowiedź na pytanie, czego nie można jeść z łuszczycą i dlaczego, podaje poniższa tabela.

Nazwy produktówPowód zakazu
PrzyprawyWszystkie przyprawy zawierają olejki eteryczne w wysokich stężeniach, garbniki i inne związki, które mogą powodować powstawanie toksyn. Zastosowanie przypraw, pokazuje doświadczenie wielu lat badań, prowadzi do zwiększonego swędzenia skóry, a to zaostrza przebieg opisanej choroby. Ponadto każda przyprawa znacznie poprawia ukrwienie skóry dotkniętej wysypką. A to zwiększa jej irytację.
OrzechyPrawie wszystkie orzechy zawierają również olejki eteryczne, ponadto wiele orzechów (na przykład orzeszki ziemne) należy do grupy produktów alergizujących, które mogą nasilać objawy łuszczycy. Ważne jest, aby podczas diety całkowicie unikać stosowania orzechów w dowolnej formie.
Pikantne potrawy, wędzone kiełbaski, solone, kwaśne, gorzkie produktyTakie jedzenie zaburza wchłanianie składników odżywczych w przewodzie pokarmowym. W obecności takich problemów skóra reaguje z pojawieniem się wysypki charakterystycznej dla łuszczycy.
Tłusta Wołowina lub JagnięcinaJego skład zawiera dużą ilość kwasu arachidonowego. Jest to główny czynnik wywołujący rozwój procesu zapalnego, powodujący pojawienie się łuszczycy jako choroby.
Napoje zawierające alkoholPod specjalnym surowym zakazem napoje alkoholowe wytwarzane z winogron. Podczas fermentacji jagód powstają substancje, które mogą wywołać pojawienie się alergii. Alkohol wpływa również na funkcjonowanie wątroby. Zakłóca główny filtr czyszczący. W rezultacie krew jest słabo oczyszczona z toksyn, więc staje się możliwe pojawienie się ostrej fazy choroby. Należy zauważyć, że alkohol przyjmowany w małych dawkach zakłóca wchłanianie witamin i minerałów, tym samym zmniejsza odporność i zakłóca procesy metaboliczne.
Niebieski serNiektóre rodzaje sera mogą dojrzewać, jeśli do serwatki zostanie dodany Penizillium. Ich stosowanie jest ściśle przeciwwskazane dla osób cierpiących na łuszczycę..

Łuszczyca jest trudna do leczenia, jeśli pacjent ma nadwagę. Wyraźnie spowalnia procesy metaboliczne, więc powrót do zdrowia następuje niezwykle powoli.

Ale lekarze ostrzegają, że po diecie łuszczycy nie musisz głodować. Praktyka pokazuje, że każdy organizm reaguje inaczej na produkty wymienione w tabeli. Dlatego tak ważne jest, pod nadzorem lekarza prowadzącego, indywidualne testowanie każdego produktu indywidualnie. Powinno to odbywać się wyłącznie w chwilach remisji. Jeśli reakcja na stosowanie niektórych produktów jest zaostrzeniem choroby, wskazane produkty należy całkowicie wykluczyć.

Co mogę jeść z łuszczycą

W codziennej diecie dla wszystkich pacjentów z łuszczycą konieczne jest włączenie produktów zawierających następujące przydatne związki:

Przydatne związkiProdukty, w których sąDlaczego te produkty są tak przydatne w łuszczycy
Nasycone kwasy tłuszczowe Omega 3Ryba morskaAntagoniści kwasu arachidonowego, który wywołuje rozwój procesu zapalnego.
Witaminy z grupy C, E i PP, a także z grupy B, karotenoidyWszystkie owoce i warzywaWitaminy i karotenoidy poprawiają układ odpornościowy, przygotowują organizm do odporności na czynniki, które mogą wywoływać łuszczycę. Witaminy z grupy B wzmacniają układ nerwowy.
CynkOwoce i ZbożaStabilizuje układ nerwowy, poprawia funkcję regeneracji skóry.
WapńProdukty mlecznePacjenci z łuszczycą mogą przyjmować tylko produkty o niskiej zawartości tłuszczu. Pomagają zmniejszyć intensywność manifestacji reakcji alergicznych i procesu zapalnego. Produkty z kwaśnego mleka działają uspokajająco na centralny układ nerwowy.
Kwas aminobenzoesowyWarzywa i owoceAktywnie stosuje los w pigmentacji skóry, a także neguje procesy zapalne.

Biorąc to wszystko pod uwagę, łatwo jest stworzyć ogólne menu, które można potraktować jako podstawę podczas leczenia opisywanej choroby.

Przykładowe menu na jeden dzień

ŚniadanieObiadObiadWczesna kolacjaObiadNa noc
Owsianka gotowana ze zbóż na wodzie, owocach, słabej herbacie lub kompocie. Raz w tygodniu wolno jeść gotowane jajko lub omlet.Twarożek bez cukru i kwaśnej śmietany lub niskotłuszczowy ser miękkich odmian bez pleśni, słaba zielona herbataZupa jarzynowa lub zbożowa (barszcz, kapuśniak lub marynata gotowana w wodzie lub niskotłuszczowy rosół z kurczaka). Do drugiego dania mięsnego lub rybnego z przystawką warzywną lub zbożową. Sałatka jarzynowa doprawiona olejem roślinnym. Słaba herbata lub kompot.Sok ze świeżych warzyw lub owoców, każdy owoc.Gulasz warzywny, ryba na parze, sałatka jarzynowa doprawiona olejem roślinnymKefir w dowolnej ilości.

Możesz przygotować menu na tydzień na podstawie tabeli podsumowującej, która zawiera szczegółowe informacje na temat tego, co możesz jeść z łuszczycą, a czego nie..

Tabela produktów

Dieta Pegano na łuszczycę

Przy łatwym stadium choroby lekarze stosują nielekowe metody leczenia łuszczycy. Najczęściej polegają na doświadczeniu amerykańskiego lekarza D. Pegano, specjalisty żywienia, który od dłuższego czasu badał cechy rozwoju opisywanej dolegliwości. Opiera się na ścisłym przestrzeganiu równowagi kwasowo-zasadowej, która tworzy się w jelicie podczas trawienia pokarmu. Jego stała kontrola to nowy styl życia, do którego każdy z łuszczycą musi się przyzwyczaić..

D. Pegano uważa, że ​​po trawieniu niektóre produkty tworzą kwaśne lub zasadowe środowisko w jelicie. Jeśli równowaga kwasowości wzrośnie, łuszczyca powraca w ostrej fazie. Pod warunkiem, że 70% diety powstaje w środowisku alkalicznym, a 30% kwaśnym, zachodzi reakcja, która może tłumić objawy łuszczycy.

Poniższa tabela pomoże Ci dowiedzieć się, jakie produkty mogą spożywać pacjenci z łuszczycą zgodnie z systemem D. Pegano..

Wdrożenie zasady programu D. Pegano odbywa się w pięciu etapach:

  • Pierwszym etapem jest oczyszczenie ciała. Odbywa się to poprzez przestrzeganie diety monofruitowej, której czas trwania wynosi pięć dni. Podczas diety konieczne jest picie enterosorbentów i kolonoterapia okrężnicy.
  • Drugim etapem jest budowa specjalnej diety. Powinno to pomóc stworzyć barierę dla przenikania szkodliwych substancji i toksyn z zewnątrz, poprawić stawy, zatrzymać gromadzenie się toksyn, zwiększyć ogólną odporność. Pacjent uczy się codziennej diety z produktów, które pozwalają obserwować proporcje środowiska kwasowo-zasadowego. Codziennie należy kontrolować wypróżnienia. Takie zachowania żywieniowe powinny być normą..
  • Trzeci etap to aktywność fizyczna. Ponieważ zaostrzenie łuszczycy prowadzi do zaburzeń stawów rąk i nóg, a także kręgosłupa, ćwiczenia fizjoterapeutyczne powinny również stać się normą. Lekarz prowadzący zwykle opracowuje zestaw ćwiczeń.
  • Czwarty etap to procedury kosmetologiczne. Na tym etapie konieczne jest oczyszczenie skóry, przywrócenie struktury naskórka, oczyszczenie go z toksyn. Aby zrealizować to wszystko, pomoże kąpiel lub sauna, łaźnie parowe, kosmetologia sprzętowa.
  • Piąty etap to zapobieganie stresowi. Ważne jest, aby wykluczyć z życia sytuacje, które powodują uszkodzenie układu nerwowego i psychiki. Musisz się bardziej zrelaksować, nauczyć się relaksować, znaleźć hobby dla siebie.

D. Technika Pegano jest bardzo skuteczna. Pomaga poprawić ogólny stan pacjenta, spowalnia proces umierania górnej warstwy skóry, eliminuje swędzenie skóry i zapobiega nawrotom. Film pokaże więcej o nowej technice..

Jak widać, możesz skutecznie zwalczać łuszczycę za pomocą specjalnej diety. W pierwszej części artykułu przedstawiono dietę, która jest stosowana w połączeniu z leczeniem uzależnień. Wskazane jest zastosowanie metody D. Pegano, gdy leczenie łuszczycy można przeprowadzić bez leków.

Dieta na łuszczycę - tabele potraw, które możesz jeść, pić, czego nie możesz

Łuszczyca jest chorobą o głębokiej historii, ludzie zetknęli się z nią przed naszą erą. Dzisiaj ta patologia została zbadana więcej niż wystarczająco, ale nadal pozostaje tajemnicą medycyny i pomimo wielu przypadków wyleczenia z dolegliwości należy do grupy chorób, które towarzyszą osobie na całe życie.

Najbardziej delikatnym problemem choroby jest jej strona estetyczna, która przynosi znacznie więcej udręki niż towarzyszące jej objawy. Niewiedza wielu uważa, że ​​łuszczyca jest zaraźliwa i stroni od ludzi cierpiących na tę chorobę..

Kompleks środków terapeutycznych daje pozytywny efekt w walce z tą dolegliwością. Odżywianie terapeutyczne w łuszczycy jest obowiązkowym i ważnym punktem tego kompleksu. Zgodność z podstawowymi zasadami żywienia, odrzucanie zabronionych potraw pozwala zapomnieć o nieprzyjemnych objawach przez długi czas, a nawet na zawsze. W tym artykule dowiemy się, co i jak jeść, a także przyjrzymy się zawiłościom, jakie znane potrawy mają na przebieg choroby.

Podstawy odżywiania w łuszczycy

Trudno jednoznacznie stwierdzić, która dieta z łuszczycą będzie najskuteczniejsza. Faktem jest, że oprócz produktów, które są niepożądane lub przydatne, indywidualna tolerancja tych samych produktów spożywczych jest skorelowana u różnych pacjentów. W związku z tym dla każdej osoby cierpiącej na łuszczycę podano szczegółowe zalecenia..

Ogólnie zalecana forma odżywiania pozwala na odrzucenie niektórych pokarmów, ale zapewnia zrównoważoną dietę, która dostarcza organizmowi ludzkiemu wszystkich niezbędnych substancji.

Czynniki prowokujące - czego nie powinien jeść pacjent z łuszczycą

  • Przyprawy

Doświadczenie wielu lat badań nad problemami tej choroby pokazuje, że nie można jeść przypraw i produktów zawierających je na łuszczycę. Wysokie stężenie olejków eterycznych i substancji aromatycznych jest toksyczne dla chorego, co prowadzi do podrażnienia i swędzenia skóry, co oznacza zaostrzenie choroby. Ponadto przyprawy mogą aktywować krążenie krwi, co również podrażnia chore skóry. Najbardziej agresywne są papryka, papryka, gałka muszkatołowa i goździki.

Kwiat i jego pochodne (nasiona, pąki) są uważane za najbardziej alergizującą część pikantnej rośliny, ale liście i korzenie zawierają niewielką ilość substancji aromatycznych. Dlatego przyprawy do liści i korzeni są dopuszczalne (czosnek, chrzan, cebula).

Orzechy - orzechy włoskie, orzechy laskowe i orzeszki ziemne mają podobny efekt. Orzeszki ziemne są uważane za jedne z najbardziej alergizujących pokarmów, a pacjenci z łuszczycą często mają jeszcze wyższą reakcję na alergen. Unikaj jako orzechów w czystej postaci, a także w postaci dodatków. Wykluczone jest również masło orzechowe, które często smaży żywność, zastępuje masło kakaowe w czekoladzie itp..

  • Pikantne, wędzone i słone potrawy

Produkty z tej serii prowadzą do naruszenia normalnego wchłaniania składników odżywczych w przewodzie pokarmowym, a jelito, jak wiadomo, reaguje na reakcję skórną skóry.

Skórka z cytrusów zawiera wiele olejków eterycznych, które są toksyczne dla pacjenta. W rezultacie soki z przemysłowych cytrusów są zabronione, ponieważ większość z nich wyciska się z owoców z nieobraną skórką.

Bogaty w mięso kwas arachidonowy jest czynnikiem wywołującym reakcję zapalną na skórze - podstawa łuszczycy.

Najpoważniejsze ograniczenie dotyczy likierów na bazie winogron. Podczas fermentacji powstają substancje aromatyczne, które powodują reakcję alergiczną skóry. Negatywny wpływ alkoholu na wątrobę prowadzi do zmniejszenia jej funkcji oczyszczającej, co oznacza nagromadzenie toksyn w organizmie i zaostrzenie łuszczycy. Alkohol, nawet w minimalnych dawkach, zaburza wchłanianie witamin, uderzając w układ odpornościowy i metabolizm.

Do dojrzewania takich serów (gorgonzoda, camembert, brie) stosuje się kulturę grzyba Penizillium, która u pacjentów z łuszczycą jest składnikiem alergizującym.

Nadwaga ogólnie negatywnie wpływa na procesy metaboliczne dowolnej osoby, aw przypadku łuszczycowego zapalenia stawów pogarsza stan dotkniętych stawów ze względu na wzrost obciążenia nimi.

Jak surowe są zakazy jedzenia i ograniczenia dla pacjentów z łuszczycą?

Każda osoba reaguje na zakazany produkt własną reakcją. Ktokolwiek to zrobi, będzie burzliwy i oczywisty, ktoś będzie miał więcej szczęścia, a produkty wywołujące zaostrzenie nie wpłyną na przebieg choroby. Gdzie mogę znaleźć środek i co mogę jeść z łuszczycą bez strachu?

Opinie lekarzy są zgodne, że nie należy spieszyć się do skrajności i ograniczać się do wszystkiego, tak jak lekkomyślnie jeść tylko szkodliwe produkty. Przed wyznaczeniem konkretnej diety należy przeprowadzić indywidualne testy poszczególnych produktów prowokujących (ściśle w okresie remisji).

Niezależnie od tego, jak zachęcający jest wynik testu, należy pamiętać, że produkty z zabronionej kategorii mogą należeć tylko do kategorii rzadko i umiarkowanie spożywanych. Jeśli podczas testowania skóra zareaguje zaostrzeniem łuszczycy, produkty te należy wykluczyć.

Pozytywny wpływ substancji zawartych w produktach

  • Długołańcuchowe nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3

Kwasy te występujące w rybach morskich są naturalnym antagonistą kwasu arachidonowego, który aktywuje zapalną reakcję skórną w łuszczycy.

  • Witaminy C, E, PP, Grupa B, karotenoidy

Substancje te, bogate w owoce i warzywa, stymulują obronę organizmu i poprawiają stan układu odpornościowego, co oznacza, że ​​pomagają opierać się szkodliwym czynnikom wywołującym łuszczycę. Witaminy z grupy B wspomagają centralny i obwodowy układ nerwowy.

Cynk występujący w owocach i warzywach, zbożach i mięsie jest kluczem do stabilizacji układu odpornościowego i regeneracji skóry. Należy zauważyć, że nawet mięso dietetyczne jest bogate w szkodliwy kwas arachidonowy i dlatego nie powinno służyć jako źródło cynku i powinno być spożywane z umiarem..

Wapń, który jest bogaty w produkty mleczne, dopuszczony dla pacjentów z łuszczycą w formie beztłuszczowej, prowadzi do zmniejszenia reaktywności alergicznej i zapalnej ciała i skóry, w tym ma działanie uspokajające na centralny układ nerwowy.

Kwas aminobenzoesowy, który jest bogaty w warzywa i owoce, bierze udział w pigmentacji skóry i eliminuje reakcję zapalną.

Może imbir z łuszczycą?

Imbir można spożywać, ponieważ jest on w stanie oczyścić organizm z toksyn, co oznacza pomoc w zanikaniu aktywności łuszczycy. Ponadto imbir ma bogatą kompozycję witamin (C, A, B1, B2), mikroelementów (sód, magnez, potas, fosfor, żelazo, wapń, cynk) i aminokwasów (tryptofan, lezyna, treonina, fenyloalanina, metionina, walina). Zastosuj jako dodatek do pierwszego i drugiego dania.

Dieta D. Pegano

Ta dieta, a raczej technika terapeutyczna bez użycia leków, jest z powodzeniem praktykowana na całym świecie od wielu lat, ponieważ udowodniła swoją skuteczność u milionów pacjentów. Pegano badał ten problem przez wiele lat swojej praktyki lekarskiej, a rezultatem jego pracy jest pewna zasada żywienia ze ścisłym przestrzeganiem równowagi kwasowo-zasadowej spożywanej żywności. Tak więc odżywianie, które powinno stać się stylem życia dla pacjentów z łuszczycą, pozwala kontrolować wewnętrzne środowisko kwasowo-zasadowe organizmu.

Istota techniki leczenia:

Następuje sekwencyjne odzyskiwanie całego organizmu. Dieta na łuszczycę według Pegano opiera się na utrzymywaniu równowagi produktów pod względem składników kwasowych i zasadowych, w których 70% diety stanowią żywność wytwarzająca alkalia, a 30% wytwarzająca kwasy. Przeważnie alkaliczna reakcja w ciele jest podstawą wygasania objawów łuszczycy.

Kroki metody Pegano - tabela:
Co się dziejeMetody realizacjiTrwanie
Etap 1 - oczyszczenie ciałaAktywne czyszczenie jelit przez cały czas jego trwaniaDieta monowocowa lub5 dni
Dieta jabłkowa lub cytrusowaTrzy dni
Dodatkowo - zastosowanie enterosorbentów i terapii okrężnicyPodczas diety
Etap 2 - specjalna dieta
  • Powstaje bariera dla przenikania do organizmu szkodliwych substancji, które wywołują zaostrzenie
  • Stawy regenerują się.
  • Kumulacja żużla ustaje.
  • Odporność wzrasta
Zbilansowana dieta oparta na kwasachNa życie
Codziennie 1-2 razy wypróżnienia
Etap 3 - aktywność fizycznaZapobieganie dysfunkcji kręgosłupa jako czynnik zaostrzenia chorobyĆwiczenia kręgosłupa (bez ograniczeń, wszelkie wykonalne i nie zabronione w każdym przypadku)Na życie
Etap 4 - procedury kosmetologiczneOczyszczanie skóry i przywracanie naskórka Oczyszczanie organizmu z toksyn
  • Sauna
  • Łaźnia
  • Kąpiel parowa
Na życie
Etap 5 - pozytywne nastawienieZapobieganie stresowi i sytuacjom traumatycznym jako czynnik zaostrzenia
  • Terminowe rozluźnienie psychiczne
  • Relaks
  • Czytanie ulubionej literatury
  • Unikanie stresu
Na życie
Wynik diety:
  • poprawa ogólnej kondycji ciała;
  • spowolnienie procesu śmierci skóry na formacjach łuszczycowych;
  • eliminacja swędzenia skóry;
  • brak postępu choroby.
Dieta na łuszczycę - stół
Produkty tworzące alkalia (70%)Produkty kwasotwórcze (30%)Produkty ściśle zabronione
  • Wszystkie owoce i jagody z wyjątkiem zabronionych
  • Wszystkie warzywa oprócz psiankowatych. W ograniczonych ilościach: rośliny strączkowe, dynia, rabarbar, grzyby, brukselka, kukurydza
  • Świeżo wyciskane soki warzywne: marchew, burak, seler, cebula, szpinak, sok z pietruszki
  • Świeżo wyciskane soki owocowe: ananas, winogrono, cytryna, papaja, gruszka, grejpfrut, pomarańcza, mango, morela
  • Mineralne wody alkaliczne o kwasowości powyżej 7 pH: Borjomi, Yesentuki-4, 17, Smirnovskaya, Slavyanskaya, Dilijan
  • Lecytyna jako suplement diety
  • Glikotimolina z czystą wodą
  • Ryby: okoń, jesiotr, łosoś, pstrąg, sardynki, halibut, makrela, flądra, tuńczyk, plamiak, niebieska ryba, dorsz
  • Mięso: baranina dietetyczna; kuropatwa, kurczak, indyk - tylko białe mięso
  • Zboża: owies, proso, żyto, kukurydza, jęczmień, cała pszenica
  • Niskotłuszczowe lub całkowicie beztłuszczowe kwaśne mleko i produkty mleczne
  • Jajka
  • Oleje roślinne: słonecznikowy, kukurydziany, oliwkowy, sojowy, bawełniany, rzepakowy, migdałowy
  • masło
  • Ziołowe herbaty
  • Nasiona: sezam, len, dynia, słonecznik
  • Cukier i wszystkie produkty cukrowe
  • Ocet dowolnego pochodzenia
  • Konserwanty, barwniki, aromaty - odpowiednio, oraz wszelkie zawierające je produkty
  • Smażone i tłuste potrawy
  • Wędzone Mięsa
  • Marynaty
  • Alkohol w dowolnej formie i o dowolnej mocy
  • Warzywa Solanaceae: bakłażan, ziemniak, pomidor, pieprz
  • Śliwka, porzeczki, jagody, żurawina, śliwki, truskawki, truskawki
  • Biała mąka i artykuły z niej
  • Leki syntetyczne (oprócz niezbędnych)
Zasady żywienia Pegano

Wyjątek dotyczący mieszania produktów:

  • Spożywane są wyłącznie w czystej postaci i niezależnie od innych produktów spożywczych: melony, dynie, arbuzy, banany i jabłka;
  • Cytrusy i świeżo wyciskane z nich soki nie są spożywane z pełnoziarnistymi produktami mlecznymi;
  • Wszystkie dozwolone owoce w jakiejkolwiek formie nie są spożywane z produktami z mąki i zbóż;
  • Herbatę i kawę spożywa się bez dodatku produktów mlecznych..
  • Owoce, warzywa - w czystej postaci, mrożone, duszone, gotowane na parze;
  • Jajka - gotowane;
  • Ryba - gotowana na parze, gotowana, pieczona;
  • Mięso - gotowane na parze, duszone;
  • Zboża - w postaci gotowanych zbóż, bułek;
  • Nasiona - w czystej postaci.
  • Woda - 8 szklanek dziennie w czystej postaci, niezależnie od innych produktów;
  • Lecytyna w granulkach - po 1 łyżce. 3 razy dziennie przez 5 dni;
  • Glikotimolina - 3-5 kropli na 200 ml wody w nocy 5 razy w tygodniu;
  • Jagnięcina - do 170 gr 1-2 razy w tygodniu;
  • Drób - do 170 gr 2-3 razy w tygodniu;
  • Ryba - do 200 gr 4 razy w tygodniu;
  • Jajka - 2 szt. 1-2 razy w tygodniu;
  • Oleje roślinne - 1 łyżeczka. trzy razy dziennie;
  • Pure Seeds.

Podczas jednego posiłku wiele produktów kwasotwórczych (zarówno tego samego typu, jak i połączonych) nie powinno przybyć. Przejedzenie wykluczone.

Przykładowe menu dla łuszczycy

Dieta na tydzień oparta na zaleceniach Pegano w pierwszych tygodniach leczenia powinna być ściśle zgodna z podanymi zaleceniami. W przyszłości dietę można dostosować do własnych upodobań, zachowując równowagę produktów kwasowych i alkalicznych..

Menu pierwszego dnia

Śniadanie: płatki owsiane, gotowane w wodzie lub odtłuszczonym mleku, doprawione 1 łyżeczką. miód. Szklanka niegazowanej alkalicznej wody mineralnej z sokiem z cytryny.
Obiad: wegetariańska zupa jarzynowa, gotowana pierś z kurczaka. Sałatka jarzynowa z kiełkami pszenicy i oliwą z oliwek. Chleb pełnoziarnisty.
Obiad: łosoś zapiekany z duszonymi warzywami. Sałata Z Oliwa Z Oliwek.

Menu drugiego dnia

Śniadanie: kasza pszenna gotowana na wodzie, doprawiona 1 łyżeczką. miód z kilkoma nerkowcami. Herbata ziołowa. Świeże jagody i owoce - osobno, jako obiad.
Obiad: duszona cukinia z gulaszem z selera i jagnięciny. Surowe warzywa posypane oliwą z oliwek (dobre i złe)
Kolacja: kalafior zapiekany z chudym twarogiem i czosnkiem. Sałatka ze świeżej marchwi i buraków.

Menu trzeciego dnia

Śniadanie: 2 jajka na twardo, tosty z oliwą z oliwek z pieczywa pełnoziarnistego. Kawa bezkofeinowa.
Obiad: zupa jarzynowa. Sałatka z liści sałaty i makaronu z twardych odmian. Pieczone Brokuły.
Obiad: Duszony sandacz z cebulą i marchewką. Świeże warzywa.

Szczegółowa lista produktów, których nie można spożywać z łuszczycą

Witajcie drodzy czytelnicy! Dieta jest ważnym punktem w leczeniu łuszczycy. Aby wyeliminować objawy patologii, musisz wiedzieć, czego nie możesz jeść z łuszczycą i co możesz. Szkodliwe produkty muszą zostać całkowicie wyeliminowane z diety, aby uniknąć negatywnych konsekwencji i dalszych nawrotów.

Czego nie można jeść z łuszczycą

Najpopularniejszą technikę żywieniową wprowadził dr Pegano. Zidentyfikował całą listę pokarmów, których nie można spożywać z wysypką łuszczycową, ponieważ mogą powodować zaostrzenia choroby. Pacjenci z tymi informacjami mogą spożywać dietę na podstawie indywidualnych cech ich ciała..

Book of John Pegano „Leczenie łuszczycy. Naturalny sposób ”

Zakaz dotyczy takich produktów:

Przyprawy

Jest to silny alergen, który może aktywować patologię skóry. Takie składniki w naczyniach wywołują pieczenie, zapalenie i mogą prowadzić do powikłań. Największa liczba przypraw w indyjskich i chińskich potrawach.

Pikantne substancje znajdują się głównie w łodygach, pąkach i kwiatach roślin. W korzeniach, a także liściach, jest ich niewiele. Osoby z łuszczycą mogą jeść chrzan, ząbki czosnku, cebulę, ale w minimalnej ilości. Ważne jest, aby dokładnie monitorować swoje samopoczucie i wykluczyć te produkty przy pierwszych oznakach zaostrzenia.

NASI CZYTELNIKI POLECAMY!

Swędzenie, łuszczenie, zaczerwienienie i inne objawy ustępują! Nasi czytelnicy już korzystają z tej metody. Czytaj więcej …

Orzechy

To najsilniejszy alergen. Pacjenci z łuszczycą muszą odmówić zarówno całych orzechów, jak i potraw z dodatkiem masła orzechowego. Reakcja na pistacje i orzeszki piniowe jest znacznie mniej powszechna niż u innych gatunków, więc można je jeść w małych ilościach..

Pikantne, wędzone, słone potrawy

Takie naczynia nie absorbują całkowicie przydatnych substancji, składników terapeutycznych i czynników zewnętrznych. W rezultacie osoba z łuszczycą dostaje niemal natychmiastową reakcję na ciało w postaci wysypki, pieczenia, swędzenia.

Owoce cytrusowe

Dozwolone jest niewielka ilość owoców cytrusowych, ale wystarczy je jeść bez skóry, ponieważ zawiera dużo olejków eterycznych. Należy całkowicie unikać spożywania naturalnych soków cytrusowych, ponieważ są one uzyskiwane z ekstrakcji nierafinowanych owoców podczas produkcji.

Nawet jeśli po prostu obierasz pomarańczę lub mandarynkę, na twoich rękach może wystąpić reakcja skórna.

Zakazane są również kosmetyki i perfumy zawierające wyciąg z cytrusów i olejki eteryczne.

W przypadku łuszczycy skóry głowy należy stosować hipoalergiczne i terapeutyczne szampony bez dodatkowych dodatków..

Umów się na spotkanie z doświadczonym dermatologiem:

Czerwone produkty

Nietolerancja może wystąpić na jasnych owocach z warzywami, co jest głównym czynnikiem w rozwoju łuszczycy. Wyklucz ze swojej diety:

  • Truskawki
  • granaty;
  • Pomidory
  • Czerwona papryka;
  • maliny;
  • arbuzy;
  • buraki;
  • wiśnia
  • czerwone winogrona.

NASI CZYTELNIKI POLECAMY!

Swędzenie, łuszczenie, zaczerwienienie i inne objawy ustępują! Nasi czytelnicy już korzystają z tej metody. Czytaj więcej …

Tłuste mięso

Kwas arachidonowy jest obecny w mięsie wieprzowym, z którego osoba ze zmianą skórną może dostać ciężką reakcję zapalną.

Możesz jeść królika, drób, cielęcinę, gotowane, duszone lub gotowane na parze z łuszczycą.

Alkohol

Napoje alkoholowe i łuszczyca są niezgodne. Nawet niewielka dawka pijanego pogorszy funkcjonowanie wątroby, co negatywnie wpłynie na funkcję oczyszczania. Produkty metabolizmu etanolu w organizmie są opóźnione o około miesiąc i przez cały czas są toksyczne dla komórek..

W przypadku łuszczycy cierpią wewnętrzne reakcje metaboliczne, a dodatkowy ładunek alkoholu tylko pogorszy stan pacjenta. Ze wszystkich napojów dozwolone jest białe wino wytrawne mniej więcej w ilości 150-200 ml raz na trzy dni (nie częściej). Ten napój jest hipoalergiczny i nie wpływa na metabolizm..

Co trzy dni osoba, która nie może zrezygnować z alkoholu w jakikolwiek sposób, ale cierpi na łuszczycę, może wypić 50 ml czystej wódki wysokiej jakości. Nie ma niepotrzebnych szkodliwych substancji, które mogłyby pogorszyć stan pacjenta.

Słodycze I Mąka

Na zawsze wykreśl biały cukier z diety. Jego nadmierne spożycie prowadzi do zahamowania wszystkich narządów wewnętrznych. Jeśli będziesz nadal jeść bez ograniczania tego produktu, żadne leki przeciw łuszczycy nie pomogą. Ważne jest również, aby wykluczyć:

  • świeże wypieki;
  • wyroby piekarnicze wykonane z mąki premium i pierwszej klasy;
  • ciasta, ciasta, herbatniki ze śmietaną;
  • czekolada;
  • skrobia;
  • miód (jeśli jest uczulony na to).

Słodycze należy zastąpić suszonymi owocami lub naturalnymi owocami. Nie tylko kompensują zapotrzebowanie na cukier, ale także nasycają organizm niezbędnymi pierwiastkami śladowymi i witaminami. Kapusta kiszona, kefir i jogurt pomogą uspokoić pragnienie słodyczy.

Jeśli w ogóle nie ma słodkich potraw, dodaj brązowy cukier lub naturalne słodziki: miód, stewia.

Fast food

Jest to bardzo szkodliwe jedzenie, które prowadzi do awarii wszystkich układów i narządów. Wszystkie potrawy tego rodzaju zawierają dużo cukru, tłuszczu i kalorii. Nie mają minerałów, użytecznych pierwiastków śladowych, dlatego nie ma korzyści. Przy regularnym spożywaniu takiej żywności osoba będzie cierpieć na otyłość, problemy ze stawami i skórą..

Zamień fast food na domowe jedzenie, owoce, warzywa. Doprowadzi to do zmniejszenia nadwagi i normalizacji metabolizmu, co tylko pozytywnie wpłynie na skórę..

Wyraźniej, że nie możesz jeść z łuszczycą, zobaczysz w specjalnym stole.

Zasady żywienia łuszczycy

W ostrym przebiegu patologii ważne jest utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej. Można to osiągnąć poprzez wyeliminowanie pokarmów, których nie można jeść podczas łuszczycy, i dodania do diety pokarmów kwasotwórczych (jedna czwarta) i żywności o odczynie zasadowym (trzy czwarte).

Nadal istnieją pewne cechy żywieniowe, które pomogą wyeliminować ostre objawy łuszczycy:

  • Daj pierwszeństwo pokarmom roślinnym.
  • Wszystkie produkty muszą być hipoalergiczne..
  • Palenie należy porzucić.
  • Musisz jeść często (co 2,5-3 godziny) w małych porcjach.
  • Codziennie należy pić 2,5-3 litrów czystej wody niegazowanej.
  • Naczynia powinny być gotowane lub duszone (gotowane w podwójnym bojlerze / powolnej kuchence / piekarniku).
  • Bardzo przydatne jest kwaśne mleko (fermentowane mleko pieczone, kefir, twaróg)..
  • W przypadku wysypki na głowie, łokciach i innych częściach ciała należy stosować hipoalergiczne produkty do ciała, mydło smołowe lub żele o neutralnym pH.

Jeśli wiesz, czego nie można jeść z łuszczycą i co jest dozwolone, możesz znacznie skrócić czas choroby i osiągnąć stabilną remisję. Będziesz musiał stale przestrzegać takiej diety, aby nie było ryzyka nawrotu.

To wszystkie informacje na dziś. Jeśli artykuł był dla Ciebie przydatny, udostępnij go w sieciach społecznościowych. bądź zdrów!

Odżywianie w łuszczycy: co możesz, a czego nie możesz jeść i pić

Właściwa dieta w łuszczycy jest ważnym elementem leczenia patologii skóry, ponieważ bez przestrzegania zaleceń żywieniowych leki są w większości przypadków nieskuteczne. Każdy pacjent musi wiedzieć, czego nie jeść i jakie pokarmy są dozwolone w łuszczycy.

Co nie

Wszystkie organizmy są indywidualne i dlatego nie ma wyraźnych ograniczeń w stosowaniu niektórych produktów..

Są one podobne, ponieważ regulują równowagę kwasowo-zasadową w organizmie w celu normalizacji stanu pacjenta. Oznacza to, że musisz spożywać do 80% codziennej diety zawierającej alkalia i około 20% - wytwarzającej kwasy.

Niebezpieczne i zabronione dla choroby:

  • Przyprawy (gałka muszkatołowa, goździki, papryka, kolendra, czarny i czerwony pieprz). Zawierają aromatyczne składniki i olejki eteryczne związane z alergenami i prowokujące rozwój choroby. Przyprawy w naczyniach stymulują pieczenie, swędzenie i zapalenie chorych obszarów skóry, co prowadzi do zaostrzeń. Pacjentom z łuszczycą zaleca się porzucenie kuchni chińskiej (bułki, sushi), ponieważ zawiera wiele takich dodatków.
  • Orzechy (orzechy laskowe, orzeszki ziemne, orzechy włoskie) - należą do silnych alergenów. Zabrania się ich używania w całości oraz jako dodatków do wyrobów cukierniczych i potraw. Masło Orzechowe Wyeliminowane.
  • Mięso tłustych odmian (wieprzowina, jagnięcina, niektóre części wołowiny). Zawiera kwas arachidonowy, który jest głównym prowokatorem rozwoju procesu zapalnego na skórze. Nie wolno jeść szynki i szynki, kiełbas, bekonu, kiełbasy.
  • Owoce cytrusowe (mandarynki, pomarańcze, grejpfruty) - mogą wywoływać reakcję alergiczną i prowadzić do zaostrzenia choroby. W indywidualnych przypadkach lekarze zezwalają na spożywanie owoców cytrusowych, ale w małych ilościach. Nie wolno jeść owoców ze skórką, ponieważ zawiera olejki eteryczne. Konieczne jest całkowite porzucenie naturalnych soków z cytryn, pomarańczy i mandarynek.
  • Warzywa rodzinne Solanaceae (pomidory, ziemniaki, bakłażan, papryka) - stymulują negatywne procesy w naskórku (swędzenie nasila się, pojawiają się nowe wysypki itp.), Więc lepiej je odrzucić.
  • Alkohol. Spożywanie jakiegokolwiek alkoholu zakłóca trawienie, spowalnia odprowadzanie kału, wywołuje fermentację, stwarza dodatkowe obciążenie wątroby, co prowadzi do gromadzenia się szkodliwych substancji i zaostrzenia patologii. Alkohol zapobiega przenikaniu dobroczynnych składników i witamin do organizmu, co spowalnia procesy metaboliczne i zmniejsza odporność.
  • Kawa, mocna herbata, kakao. Gdy są stosowane, poziom cukru we krwi i poziom insuliny zwiększają się, co stymuluje produkcję cytokin.
  • Słodycze i łatwo przyswajalne węglowodany - zwiększają stany zapalne i pogarszają przebieg choroby.
  • Mleko pełne i sfermentowane produkty mleczne o wysokiej zawartości tłuszczu. W niektórych przypadkach stan naskórka pogarsza się, ale jest to indywidualny proces. Oddzielny zakaz serów pleśniowych, ponieważ do jego produkcji wykorzystuje się grzyby, co prowadzi do zaostrzenia choroby.
  • Wędzone, marynowane, pikantne potrawy i dania. Negatywnie wpływa na proces wchłaniania i trawienia pokarmu w jelicie, prowadząc do zaparć. Wszystkie zaburzenia trawienne wywołują pojawienie się zmian patologicznych na skórze.

W okresie zaostrzenia zaleca się wykluczenie węglowodanów i białek z menu na 30 dni.

Co może

Nie wolno jeść samych warzyw, owoców ani owsianki. Dieta powinna być zrównoważona. Przydatne jest włączenie do diety:

  • Warzywa (buraki, szparagi, marchew, cukinia, czosnek, cebula, kapusta, szpinak).
  • Owoce i jagody (arbuzy, gruszki, figi, morele, ananasy, borówki, jagody, mango). Ograniczone i oddzielone od innych produktów, które musisz jeść: melon, banan, winogrona, surowe jabłka.
  • Produkty z kwaśnego mleka (kefir o niskiej zawartości tłuszczu, jogurt, twaróg).
  • Zboża (kasza gryczana, herkules, pszenica, ryż, jęczmień, otręby, owies).
  • Makaron Pełnoziarnisty.
  • Mięso o niskiej zawartości tłuszczu (kurczak, indyk, cielęcina).
  • Jajka (tylko gotowane).
  • Ryby o niskiej zawartości tłuszczu (jesiotr, pstrąg).
  • Surowe i niesolone nasiona słonecznika i dyni, migdały, sezam, nasiona lnu.
  • Tłoczony na zimno sezam, siemię lniane, oliwka, olej sojowy.
  • Napoje (herbata ziołowa, woda mineralna, kompoty, soki z dozwolonych warzyw i owoców bez cukru).

Co możesz, a czego nie możesz jeść z łuszczycą

Przestrzeganie zasad żywienia dietetycznego w łuszczycy pozwoli na ustalenie procesów metabolicznych i zmniejszenie objawów patologicznych, szczególnie podczas zaostrzenia. Tydzień po rozpoczęciu diety nastąpiły pozytywne zmiany w stanie pacjenta. W końcu leczenie łuszczycy powinno być kompleksowe, sama terapia medyczna nie wystarczy. Każdy pacjent powinien wiedzieć, co jest możliwe, a czego nie można zastosować w przypadku tej choroby. Tłuste i pikantne potrawy, alkohol, sfermentowane produkty mleczne, zboża z różnych zbóż, kasza gryczana, proso, jęczmień perłowy, ryż (ryż z łuszczycą nie jest najlepiej brązowy, ale brązowy) są wykluczone.

Większość spożywanych pokarmów dziennie powinna tworzyć alkalia (świeże warzywa, owoce), a reszta - kwas (ziemniaki, mięso, płatki zbożowe itp.). Nie mniej ważny jest reżim picia, który obejmuje zwiększone spożycie oczyszczonej wody niegazowanej.

Podstawowe zasady żywienia

Istnieje wiele różnych diet opracowanych specjalnie dla osób z przewlekłą łuszczycą. Wszystkie różnią się od siebie, ale jednocześnie mają jedną podstawę..

Cechy żywienia w łuszczycy:

  1. Wszystkie stosowane produkty muszą być hipoalergiczne..
  2. Konieczność ograniczenia spożycia soli.
  3. Pokarmy roślinne powinny dominować w diecie..
  4. Konieczne jest całkowite porzucenie picia napojów alkoholowych i palenie.
  5. Wszystkie produkty zawierające konserwanty, barwniki, różne dodatki chemiczne i stabilizatory podlegają całkowitemu wykluczeniu z diety..
  6. Ogranicz słodycze.
  7. Ze skłonnością do zaparć musisz zwiększyć spożycie błonnika.
  8. Dieta obejmuje dietę ułamkową (w małych porcjach co najmniej pięć razy dziennie).
  9. Powinieneś włączyć płatki śniadaniowe i sałatki ze świeżych warzyw do swojego codziennego menu..
  10. Fermentowane produkty mleczne są bardzo przydatne w łuszczycy, na przykład, twarożek, jogurt, kefir, sfermentowane mleko pieczone.
  11. Nie jedz cytrusów.
  12. Zaleca się spożywanie potraw, które zostały poddane najdelikatniejszemu gotowaniu (gotowanie na parze, gotowanie, pieczenie).

Do czego służy dieta?

Prawidłowe odżywianie jest integralną częścią leczenia łuszczycy. Nie ma jednej diety, która byłaby odpowiednia dla wszystkich pacjentów, bez wyjątku, ale istnieją ogólne zasady żywieniowe wspomniane powyżej, których przestrzeganie jest obowiązkowe dla wszystkich pacjentów. Podczas remisji zaleca się testowanie poszczególnych produktów w celu zidentyfikowania tych, które powodują największą szkodę dla organizmu i przyczyniają się do zaostrzenia choroby. Można tego dokonać wyłącznie pod nadzorem lekarza..

Ograniczenia dietetyczne dotyczące łuszczycy są ważne z wielu powodów:

  • Poprawia się stan naskórka.
  • Funkcja trawienna jest coraz lepsza.
  • Ciało jest oczyszczone z toksyn i toksyn..
  • Procesy metaboliczne zostają przywrócone.
  • Odporność Wzmacnia.
  • Zniknęły dodatkowe funty.
  • Ciało jest nasycone witaminami i minerałami.
  • Obciążenie wątroby, na które wpływ mają hormony i inne leki stosowane w leczeniu ciężkiej łuszczycy, jest zmniejszone..

Lekarz prowadzący powinien zająć się opracowaniem diety dla każdego pacjenta, nie należy tego robić niezależnie. W końcu tak znaczące zmiany w diecie nie są dozwolone dla wszystkich. Przeciwwskazaniami do diety są patologie serca i naczyń krwionośnych, zaburzenia neurologiczne. Pacjenci, u których zdiagnozowano takie choroby w połączeniu z zaostrzeniem łuszczycy, muszą dostosować dietę do indywidualnych cech organizmu i przebiegu współistniejących chorób.

Co mogę jeść z łuszczycą

Istnieje lista pokarmów, które możesz, a nawet musisz jeść z łuszczycą, aby przyspieszyć proces gojenia. Są to głównie pokarmy roślinne, chude mięso, produkty mleczne i kwaśne mleko, ryby itp..

Zalecane produkty na łuszczycę i ich korzyści dla organizmu wymieniono w tabeli.

Produkty

Zasiłek

Warzywa i warzywa: marchew, seler, cukinia, fasolka szparagowa, kapusta, buraki, papryka, dynia, koperek, natka pietruszki, ogórki.

Zmniejsz stany zapalne, wzmocnij odporność, normalizuj funkcje trawienne.

Owoce i jagody: wiśnie, mango, winogrona, borówki, figi, brzoskwinie, ananasy, śliwki, persimmons, morele, daktyle, jagody itp..

Zawierają witaminy i minerały, wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Substancje te przyczyniają się do zdrowia i miękkości skóry, przyspieszają proces złuszczania..

Mięso o niskiej zawartości tłuszczu: wołowina, cielęcina, kurczak, królik, indyk.

Zawiera dużo białka.

Wysoka zawartość Omega3.

Nabiał i produkty mleczne o minimalnej zawartości tłuszczu.

Wyeliminuj procesy zapalne, dostarcz organizmowi wapń.

Nasiona słonecznika, siemię lniane, orzechy.

Zawierają witaminy i minerały, omega 3,6,9.

Oleje roślinne: słonecznikowy, lniany, oliwkowy, kukurydziany.

Przywróć metabolizm, uczestnicz w procesach regeneracyjnych.

Zboża: płatki owsiane, proso, jęczmień, gryka, ryż, kukurydza.

Mają działanie przeciwutleniające, dostarczają organizmowi błonnik..

Pobudzają motorykę jelit, poprawiają funkcje trawienne.

Co pić z łuszczycą

Równie ważny jest właściwy wybór napojów na choroby łuszczycowe..

Zalecana lista:

  • Cykoria normalizuje procesy metaboliczne, wspomaga regenerację.
  • Naturalne soki owocowe.
  • Naturalne soki warzywne.
  • Napoje owocowe.
  • Kompoty.
  • Kefir.
  • Ryazenka.
  • Niegazowana woda mineralna.
  • Słaba herbata z mlekiem lub śmietaną.
  • Rosół z dzikiej róży.
  • Wywar z rumianku.
  • Rosół z liści truskawki.
  • Napój jęczmienny.

Lista zabronionych napojów na łuszczycę:

  • Alkohol.
  • Kawa rozpuszczalna.
  • Czarna parzona herbata.
  • Sok pomidorowy.
  • Kwas.
  • Napój gazowany.

Jakie pokarmy nie mogą być spożywane z łuszczycą

Bardzo ważne jest, aby zapoznać się z informacją, że zdecydowanie nie zaleca się jedzenia z łuszczycą. Odmowa przyjęcia niektórych pokarmów i potraw pomoże ustalić metabolizm, przywrócić trawienie, poprawić stan skóry.

Lista zabronionych produktów i ich szkodliwości dla ciała w łuszczycy została przedstawiona w poniższej tabeli..

Jedzenie i potrawy

Szkodzi ciału

Fast Food, smażone, wędzone, tłuste.

Spowalniają procesy metaboliczne, przyczyniają się do zestawu dodatkowych kilogramów.

Prowadzi do wysypek skórnych, stymuluje stany zapalne..

Mąka premium.

Prowadzi do przyrostu masy ciała.

Tłuste mięso.

Przyczyniają się do pojawienia się stanu zapalnego na skórze.

Cytrusy i owoce egzotyczne.

Są silnymi alergenami.

Produkty zawierające różne substancje chemiczne, takie jak konserwanty, aromaty, barwniki, stabilizatory, wzmacniacze smaku itp..

Negatywnie wpływa na aktywność całego organizmu, powoduje zaburzenia trawienia, działa toksycznie na organizm, wywołuje reakcje alergiczne.

Przyprawy i przyprawy

Przyczyniają się do rozwoju łuszczycy i innych patologii skóry.

Zakłócają metabolizm, prowadzą do otyłości.

Jasne warzywa (pomidory), truskawki.

Jakie słodycze są możliwe w przypadku łuszczycy

Słodycze negatywnie wpływają na stan skóry, zwiększają poziom cholesterolu we krwi, prowadzą do obrzęków, przyczyniają się do zwiększonego tworzenia się gazów w jelicie, powodują dysbiozę. Wszystkie te czynniki mogą niekorzystnie wpływać na pacjenta z łuszczycą. Ale są słodkie pokarmy, które przynoszą korzyść ciału w tej chorobie..

Dodatki z poniższej listy są dozwolone:

  • Niewielka ilość miodu przy braku reakcji alergicznych na produkty pszczelarskie.
  • Suszone owoce są nie tylko możliwe, ale także konieczne, ponieważ normalizują funkcje trawienne, wspierają wątrobę.
  • Galaretka Jagodowa.
  • Białe pianki.
  • Pasta.
  • Marmolada.
  • brązowy cukier.

Zdecydowanie zabronione:

  • Czekolada.
  • Pieczenie masła.
  • Różne ciasta.
  • Lody.
  • Słodycze.
  • Dżem.
  • Ciasteczka.

Czy to możliwe, sos sojowy z łuszczycą

W Rosji jest wielu koneserów kuchni japońskiej. Sushi i bułki są zwykle spożywane z sosem sojowym. Ten produkt jest bardzo przydatny dla organizmu, ale tylko wtedy, gdy jest odpowiednio przygotowany i przechowywany w szklanym pojemniku. Sos sojowy jest naturalnym przeciwutleniaczem, nie zawiera cukru i tłuszczów. Ale nie wszyscy producenci tego produktu są sumienni, wielu z nich dodaje do tej przyprawy sztuczne składniki, co znacznie zmniejsza korzyści płynące z sosu sojowego dla organizmu. Dlatego w przypadku łuszczycy nie zaleca się jej stosowania, szczególnie w okresach zaostrzeń.

Czy można jeść jajka z łuszczycą

Jajka to bardzo zdrowy produkt, który jest szybko i łatwo wchłaniany przez organizm. Ich zastosowanie w łuszczycy przyczynia się do ustanowienia metabolizmu i szybszego powrotu do zdrowia. Należy jednak pamiętać, że jaja kurze są również produktem wysoce alergizującym, więc nie należy ich nadużywać. Wystarczy jeść nie więcej niż trzy do pięciu sztuk tygodniowo.

Korzystne cechy:

  • Wspomaga szybką regenerację naskórka dzięki wysokiej zawartości białka.
  • Wchłaniany przez kilka godzin, nasycając ciało przydatnymi substancjami.
  • Zawierają aminokwas leucynę, która bezpośrednio wpływa na proces gojenia się skóry..

Wiele osób uważa, że ​​jedzenie jajek jest lepsze, gdy jest surowe. Nie zawsze tak jest, ponieważ istnieje wysokie ryzyko zarażenia salmonellozą..

Nadużywanie jaj jest obarczone pogorszeniem łuszczycy z następujących powodów:

  • Ryzyko alergiczne.
  • Obecność antybiotyków, hormonów, stymulantów wzrostu, ponieważ to właśnie te składniki wzbogacają pokarm dla kur niosek w fabrykach.
  • Żółtko zawiera dużo cholesterolu, więc w łuszczycy konieczne jest ograniczenie spożycia jaj.

Jakie owoce mogę jeść z łuszczycą

Dieta w łuszczycy obejmuje wprowadzenie wielu ograniczeń dotyczących owoców. Nie zaleca się spożywania cytrusów, truskawek i truskawek, owoców egzotycznych, ponieważ często powodują alergie, które mogą zaostrzać stan z łuszczycowymi płytkami.

Możesz jeść owoce z poniższej listy:

  • kiwi.
  • Najlepiej pieczone jabłka.
  • Daktyle.
  • Banany.
  • Persimmon.
  • Feijoa.
  • Ryc.
  • Morele.
  • Śliwki.
  • Melon.

Jakie ryby mogę jeść z łuszczycą

Ryby muszą być obecne w menu pacjenta z łuszczycą. Preferowane powinny być odmiany o niskiej zawartości tłuszczu, takie jak dorsz, plamiak, sandacz, flądra itp. Ryba zawiera wiele witamin i minerałów przydatnych dla skóry. Nie zaleca się używania go w postaci smażonej, a wędzone ryby, różne konserwy i półprodukty itp. Również powinny być wykluczone. Naczynia z tego produktu muszą być gotowane lub pieczone, aby zachować maksymalną zawartość składników odżywczych i nie zaszkodzić zdrowiu.